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DIMOSTRAZIONI DI CUCINA GIAPPONESE

 

Gentili soci ed interessati,
 
anche questo nuovo anno accademico Yuri Kagawa torna a Trieste per proporci nuove ricette della cucina nipponica. Durante questi appuntamenti ci insegnerà come preparare alcune varianti del sushi e la celebre pasta Udon!
 

Venerdì 17 novembre (dalle 20.00): Variazioni di Sushi!!

Sapete che in realtà la denominazione "sushi" indica una preparazione molto generale che prevede solo l'uso del riso acidulato? Dunque non solo i famosi "nigiri" e "maki", ma esistono tante altre varianti. Questa volta Yuri ci insegnerà "chirashi", "temaki" e "oshi-zushi", con tutte le loro particolarità.

Sabato 18 novembre (dalle 10.00): Udon!!

Con la sua semplicità la pasta lunga Udon ha conquistato il cuore del popolo giapponese, tant'è che nel 2006 hanno dedicato a questo piatto un film intitolato proprio "Udon", che ha suscitato grande successo anche internazionale. Questo piatto che solitamente non si trova nei ristoranti giapponesi al di fuori del Giappone, solo Yuri ci può insegnare!

 
 
Costo per i soci: 30 euro (1 lezione), 50 euro (2 lezioni). Per i non soci, al costo si devono aggiungere 25 euro per la tessera associativa (valida fino alla fine del 2018).

Termine ultimo per confermare la Vostra partecipazione: martedì 7 novembre. L'iscrizione verrà considerata completa SOLO a pagamento avvenuto.

I posti sono limitati! Contattateci al nostro indirizzo mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Staff YUJO


 
 
      
       

      

        



 NEWS, APPUNTAMENTI, PROGRAMMI E INFORMAZIONI SULLE NOSTRE ATTIVITA'
29-10-2017
Circolo di lettura (31 ottobre 2017)
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CIRCOLO DI LETTURA   Gentili soci ed interessati, Il primo appuntamento del nostro circolo di lettura in quest'anno scolastico si terrà martedì 31 ottobre a partire dalle 19.00 presso la sede dell'Associazione (Piazza...

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29-10-2017
Dimostrazione di cucina (17 e 18 novembre 2017)
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DIMOSTRAZIONI DI CUCINA GIAPPONESE   Gentili soci ed interessati,   anche questo nuovo anno accademico Yuri Kagawa torna a Trieste per proporci nuove ricette della cucina nipponica. Durante questi appuntamenti ci insegnerà come preparare...

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29-10-2017
Laboratorio di origami (16 ottobre 2017)
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Laboratorio di ORIGAMI   Gentili soci ed interessati,  con l'inizio dell'anno scolastico, ricominciano gli appuntamenti del nostro laboratorio di origami! Il primo appuntamento si terrà lunedì  16 ottobre dalle 19.00 in poi...

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05-06-2017
Laboratorio di origami (08 giugno 2017)
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  Laboratorio di ORIGAMI   Gentili soci ed interessati,  il prossimo appuntamento del laboratorio di origami si terrà giovedì 8 giugno dalle 19.00 in poi presso la sede dell'Associazione (Piazza Benco 4,...

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01-05-2017
Dimostrazione di cucina (7 maggio 2017)
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DIMOSTRAZIONE DI CUCINA GIAPPONESE Cari soci ed interessati, a grandissima richiesta, Yuri Kagawa torna a Trieste per una giornata ricca di sapori e profumi giapponesi! Durante questo appuntamento ci insegnerà come preparare...

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07-04-2017
Laboratorio di origami (13 aprile 2017)
Laboratorio di origami (13 aprile 2017)

Laboratorio di ORIGAMI   Gentili soci ed interessati, il prossimo appuntamento del laboratorio di origami si terrà giovedì 13 aprile dalle 19.00 in poi presso la nuova sede dell'Associazione (Piazza Benco 4,...

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09-03-2017
Laboratorio di origami (09 marzo 2017)
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Laboratorio di ORIGAMI   Gentili soci ed interessati, il prossimo appuntamento del laboratorio di origami si terrà giovedì 9 marzo dalle 19.00 in poi presso la nuova sede dell'Associazione (Piazza Benco 4,...

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20-02-2017
Circolo di lettura (23 febbraio 2017)
Circolo di lettura (23 febbraio 2017)

CIRCOLO DI LETTURA   Gentili soci ed interessati, aspettando la bella stagione, durante il prossimo appuntamento del circolo di lettura ci dedicheremo alla lettura di haiku giapponesi che si riferiscono alla stagione della...

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07-02-2017
Laboratorio di origami (9 febbraio 2017)
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Laboratorio di ORIGAMI   Gentili soci ed interessati, dopo la pausa natalizia, riprendiamo gli appuntamenti del laboratorio di origami. Il prossimo appuntamento si terrà giovedì 9 febbraio dalle 19.00 in poi presso...

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07-12-2016
Laboratorio di origami (12 dicembre 2016)
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Laboratorio di ORIGAMI   Gentili soci ed interessati, il prossimo appuntamento del laboratorio di origami si terrà lunedì 12 dicembre dalle 19.00 in poi presso l'Associazione (Galleria Protti 3, terzo piano, campanello...

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